Recettes du quotidien

Recettes du quotidien, recettes healthy pour le quotidien, recettes pour dîner des copains, Recettes pour dîners de copains

Tajine de légumes d’automne aux keftas d’agneau

J’ai mitonné dans ma petite cuisine ce WE, un plat que je veux absolument vous faire découvrir car il est absolument dinguissime ! Un tajine de légumes d’automne avec des keftas… Une autre manière de déguster les courges avec cette recette qui les fait voler au-delà de la la mer méditerranée. La recette pour 6 […]

victoire scalabre nutritionniste pomelo
Plats et desserts ultra-frais, recette, Recettes du quotidien, Recettes healthy du quotidien, recettes healthy pour le quotidien, Recettes pour dîners de copains

Salade de pomelo, avocat, crevette

Dans la vie, on a tous nos petites victoires du quotidien. De celles dont on ne parle pas à nos amies parce qu’avec le recul, elles ne partageraient pas notre joie et trouveraient cela insignifiant. Je vais vous dire…nous même nous nous trouverions un peu bête en fin de compte si on racontait cela devant […]

Cuisine, recette, Recettes du quotidien, recettes pour dîner des copains, Recettes pour dîners de copains

Blanquette de veau à la française

Mea Culpa. Il y a des plats que je n’avais jamais réalisés, les reléguant (les pauvres…) au rayon de la vieille cuisine traditionnelle et dépassée de nos grand-mères. Et bien, grand mal m’en a pris. J’aurais dû avoir la présence d’esprit de me dire que si la cuisine française était aujourd’hui mondialement connue, c’est peut-être […]

Cuisine, Recettes du quotidien, Recettes healthy du quotidien, Recettes pour dîners de copains, Recettes pour dîners de copains

Betterave au saumon cru et fromage frais aux herbes

Rendez-vous de groupe de copains sur WhatsApp. Moi : « Bon, alors on essaie de se voir ? Venez déjeuner à la maison ! » (Sous prétexte que je cuisine bien, on se rabat chez moi, on connait tous ça, nous, les bons marmitons…) « Oui enfin moi je ne peux pas mardi » « Moi ? Je ne peux que jeudi ». « Et […]

victoire scalabre nutritionniste
recette, Recettes du quotidien, recettes healthy pour le quotidien, recettes pour dîner des copains, Recettes pour dîners de copains

Riz aux crevettes et lait de coco

Je ne sais pas vous mais à la sortie du confinement, à l’entrée dans l’hiver, même s’il fait très beau, j’ai eu envie de cuisine du soleil et plus particulièrement des Tropiques. De ces plats qui réchauffent le cœur et dont on voit, quand on les déguste, le merveilleux sourire des créoles. Quittons la morosité, […]

roules de dinde au tartare toque et tablier
Détox sympa après les fêtes, DinersCopains, Maman, Plat du jour, recette, Recettes du quotidien, Recettes healthy du quotidien, recettes healthy pour le quotidien, recettes pour dîner des copains, Recettes pour dîners de copains

Roulés de dinde au Tartare ail et fines herbes

Pour 4 personnes. Préparation 15 min Imprimer la recette Ma liste de courses… Chez  Le volailler : 4 escalopes fines et larges de dinde Le fromager : 4 cuillères à café bombées du fromage ail et fines herbes de la marque Tartare L’épicier : 4 cuillères à soupe d’huile Sel-poivre ÉTAPES Étalez vos escalopes sur une planche. Ajoutez […]

lentille corail quinoa curcuma toque et tablier
Maman, Plat du jour, recette, Recettes du quotidien, recettes healthy pour le quotidien, recettes pour dîner des copains, Recettes pour dîners de copains, Recettes végétariennes, recettes végétariennes, Recettes végétariennes, Toutes les recettes d'hiver

Lentilles corail et quinoa au curcuma

Lundi : pâtes. Mardi : riz. Mercredi : pommes de terre. Jeudi : pommes de terre sautées (bah oui, il en restait d’hier…) Jeudi : …encore des pâtes… Pfff…? Vendredi ? Qu’est-ce que je pourrais bien faire ?… Je pense que nous sommes tous et toutes pareils, on manque toujours d’imagination et d’inspiration pour accompagner […]

bouillon legumes poisson toque et tablier.
Détox sympa après les fêtes, recette, Recettes du quotidien, recettes healthy pour le quotidien, Recettes pour dîners de copains, Toutes les recettes d'hiver

Bouillon de légumes au poisson et chorizo

Pfff….Ce n’est pas vrai…Encore de la pluie ! C’est déprimant, attends, je prends le calendrier : oui, c’est ça 10 jours. Tout rond. 10 jours de pluie, le soleil n’a pas que disparu dans le Nord de la France, croyez-moi à Paris AU-SSI ! Bonne année, mouais, surtout belle année ensoleillée oui ! Bref, du coup,  après nos agapes […]

veloute potiron curcuma toque et tablier
DinersCopains, Maman, Plat du jour, Recettes du quotidien, recettes healthy pour le quotidien, recettes pour dîner des copains, Recettes pour dîners de copains, Recettes végétariennes, recettes végétariennes

Velouté healthy au potiron et curcuma

Allez, on ne va pas se le cacher, c’est vrai qu’il commence à faire un peu frais voire carrément froid. Alors, oui ok c’est vrai c’est encore dur de sortir nos pulls le matin et on a un peu de mal à se couvrir quand la température est mi-figue mi raisin…Donc c’est sûr quand le soir on […]