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Détox sympa après les fêtes, DinersCopains, Plat du jour, recettes healthy pour le quotidien, Recettes pour dîners de copains, Recettes végétariennes, Toutes les recettes d'hiver

Bouillon de légumes au basilic et ravioles du Dauphiné

Pour 4 personnes. Préparation 5 min Imprimer la recette Ma liste de courses… Chez Le primeur : Quelques feuilles de basilic L’épicier : 4 plaques de ravioles du Dauphiné 2 sachets de bouillon de légumes Joël Robuchon de la marque Ariaké (chez Monoprix) ÉTAPES Mon secret chuchoté à l’oreille : les ravioles sont très fragiles. Pour les plonger […]

Dyslipidémie

Les dyslipidémies

Qu’est-ce qu’une dyslipidémie C’est un groupe de pathologies touchant un excès de lipoprotéines sanguines : le cholestérol, les triglycérides. Ces pathologies peuvent être isolées ou mixtes (hypercholestérolémie + hypertriglycéridémie) et sont un risque majeur à long terme de maladies cardio-vasculaires qu’il est donc important de prévenir.  S’il y a souvent une part héréditaire dans ces pathologies, […]

Diabète

Le diabète

Qu’est-ce que le diabète ? Le diabète est un ensemble de désordres métaboliques caractérisé par une hyperglycémie chronique résultant d’un déficit partiel ou total d’insuline ou d’une résistance tissulaire à son action.Il existe 2 types de diabète : le diabète de type 1 (ou DID) qui est une carence totale en insuline et le diabète de type […]

risotto au potiron et lard croustillant toque et tablier
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Risotto au potiron et lard croustillant

– « Ah bon, je ne t’avais pas dit ? » « Bah, non, non , tu ne me l’avais pas dit ! Alex et Stéphane qui viennent dîner ce soir non mais c’est une blague ? Qu’est-ce que je leur fais moi pour le diner ? » Nous nous sommes toutes retrouvées devant un quiproquo comme ça. Notre cher et tendre […]

Maman, recette, Recettes healthy pour le quotidien, Recettes végétariennes

Aubergines farcies à la tomate et pois chiche

Vite, vite ! Avant qu’elles ne partent définitivement et qu’on se disent aurevoir jusqu’à l’année prochaine, on voulait juste encore en profiter un peu, jusqu’au bout. Non, je ne parle pas de vos copains de vacances qu’on adore mais qu’on ne voit qu’une fois par an, les étés, non je ne vous parle pas non plus […]

Bien-être & minceur, Nutrition

Bien-être & Minceur

Vous vous sentez fatigué(e), vous avez une baisse de votre tonus, vous attrapez tous les rhumes de l’hiver, vous vous sentez nerveux(se), tendu(e), stressé(e) ? Nous sommes subis à un quotidien très sollicitant qui demande que nous menions de front plusieurs aspects de notre vie : social, familial, professionnel, personnel. Et si nous vivons dans une grande […]