Étiquette : rhubarbe

Desserts, Maman

Crumble d’amande à la rhubarbe

Vous voulez que je vous dise ? Il y a un fruit typique du printemps que j’affectionne particulièrement et pour lequel j’ai appris récemment que mon frère et ma sœur l’aimaient aussi beaucoup, la rhubarbe. Je pensais être la dernière des Mohicans à le regarder avec gourmandise chez mon primeur, injustement détrônée par les fraises […]

tarte rhubarbe toque et tablier
Desserts, DinersCopains

Tarte à la rhubarbe

Je passais nonchalamment samedi au milieu des allées de mon marché, mon caddie plein, je regardais sans regarder les fruits et les légumes qui s’étalaient devant mes yeux quand soudain. Quand soudain, je les ai vus ! Je n’y croyais pas mes yeux, je les avais rangés dans la catégorie « fruits oubliés » (oui pourquoi n’y auraient-ils […]