Bam. Le bruit des clés jetées sur la commode de l’entrée, l’ordinateur flanqué contre le mur et nous avons tout de suite compris. Notre cher et tendre a passé une journée intense, fatigante, bref, ce n’est pas ce soir que nous allons discuté avec lui du comportement inacceptable de sa mère dimanche dernier. Non, si […]
Vous invitez les Durand pour la première fois. Vous savez gérer des dossiers ultra sensibles au bureau, et là c’est la vraie pression mais pour ce dîner, vous ne pouvez pas vous rater. C’est tout vous : vouloir que les choses soient parfaites, vous vous mettez la pression pour un rien. Mais, je vous l’accorde, il […]
Bien s’organiser ! Le riz peut être préparé à l’avance, vous mettrez les cacahuètes et le persil plat juste avant de servir. La sauce au foie gras peut aussi être faite à l’avance, vous la ferez réchauffer tout doucement à couvert lors de la cuisson du poisson. Pour le poisson et la mangue, il est préférable […]
Et si on le tentait ? Notre cher et tendre croit nous connaître sur le bout des doigts ? Du genre, « ma chérie, tu es bien gentille mais ça fait longtemps que tu ne me surprends plus. Ne le prends pas mal, c’est juste que je te connais parfaitement, c’est tout… ». Ok, cela fait peut-être quelques (longues) […]