L’arrivée du printemps, une envie de plus en plus prégnante de prendre soin de moi, je ne sais pas, je pense que nous sommes tous un peu pareils : la certitude que ce que nous mangeons nous permet de rester en bonne santé en nous protégeant de certaines maladies et surtout, de ne pas tomber […]
Il y a 2 postures en ce début d’année ou plutôt après les fêtes devrais-je dire… Soit, on s’enferme chez soi et on boit bouillons sur jus de légumes pour purifier son organisme (et on déprime au bout d’un mois). Soit on fait le pari de continuer à vivre et à inviter nos copains tout […]
Pour 4 personnes. Préparation 15 min Imprimer la recette Ma liste de courses… Chez Le primeur : 200 g de mâche 1 fenouil 8 clémentines 1 citron Le poissonnier : 16 crevettes L’épicier : 4 cuillères à café d’huile neutre (colza ou un mélange de 4 huiles) 20 g de cacahuètes salées 40 g de raisins de Corinthe […]
Pour 4 personnes. Préparation 15 min Imprimer la recette Ma liste de courses… Chez Le primeur : 200 g de mâche 1 betterave cuite 3 champignons de Paris Le poissonnier : 4 tranches de poisson fumé (saumon ou truite) L’épicier : 6 cuillères à café de câpres au vinaigre 4 œufs 25 g de noisettes décortiquées 2 cuillères […]