Dans la série, j’optimise mon temps en cuisine sans sacrifier le goût, je vous présente l’épisode 2. En effet, du poisson que j’ai utilisé pour faire mes boulettes (cf recette précédente), j’en ai gardé pour en faire une variation sur un même thème ! La recette par ici pour 4 personnes. Faites revenir un oignon […]
Faire manger du poisson à vos enfants, c’est le bagne ? Plus avec ses boulettes de lieu noir à la sauce tomate ! Cela permet aussi aux adultes de varier de leur sempiternel filet revenu à la poêle. C’est une recette qui est très facile, faites-en un gros volume pour les congeler. J’avais beaucoup de […]
J’ai mitonné dans ma petite cuisine ce WE, un plat que je veux absolument vous faire découvrir car il est absolument dinguissime ! Un tajine de légumes d’automne avec des keftas… Une autre manière de déguster les courges avec cette recette qui les fait voler au-delà de la la mer méditerranée. La recette pour 6 […]
Dans la vie, on a tous nos petites victoires du quotidien. De celles dont on ne parle pas à nos amies parce qu’avec le recul, elles ne partageraient pas notre joie et trouveraient cela insignifiant. Je vais vous dire…nous même nous nous trouverions un peu bête en fin de compte si on racontait cela devant […]
Oui l’été est encore là ! Non on ne dit plus que c’est la rentrée, que l’été est fini et que les belles salades fraîches de l’été sont rangées avec nos valises à la cave ! Les salades sont de rentrée elles aussi ! Une salade vite fait bien faite, fraîche et légère avec 3 […]